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[泰味美食] 油泼扯面

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  • TA的每日心情
    奋斗
    2017-11-29 10:11
  • 签到天数: 117 天

    [LV.6]III

    发表于 2017-7-24 20:15:52 | 显示全部楼层 |阅读模式
    螺蛳粉吃腻了 今天自己扯了一份面 简直不要太好吃 我都佩服我自己啦


    和面后醒20分钟,然后再揉面到表面光滑,分成4份后沾油发酵2小时再扯


    我扯不好 老断 只能是一点点捏薄来 但是这一碗面弄好后 惊呆我了 好好好好吃呀!!!


    还剩2份面团,明天中午再扯一碗油泼面


    IMG_5078_meitu_1.jpg IMG_5080_meitu_2.jpg IMG_5082_meitu_3.jpg IMG_5084_meitu_4.jpg IMG_5093_meitu_5.jpg IMG_5097_meitu_6.jpg IMG_5103_meitu_7.jpg IMG_5108_meitu_9.jpg

    评分

    参与人数 2泰铢 +89 收起 理由
    grantz + 20 我的最爱!好帖
    sky的心 + 69 自创手工制,赞一个!

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  • TA的每日心情
    奋斗
    12 小时前
  • 签到天数: 798 天

    [LV.10]

    发表于 2017-7-25 23:09:50 | 显示全部楼层
        图片很清晰,高清大图版啊,最重要的是自家手工制,这年头肯下心思做食并且分享的没几个了,以前论坛里还有个叫小猪猪的会员自己做月饼上传来分享,现在都没见她身影了,有点可惜了。
  • TA的每日心情
    奋斗
    2017-11-29 10:11
  • 签到天数: 117 天

    [LV.6]III

     楼主| 发表于 2017-7-26 00:52:22 | 显示全部楼层
    sky的心 发表于 2017-7-25 23:09
    图片很清晰,高清大图版啊,最重要的是自家手工制,这年头肯下心思做食并且分享的没几个了,以前论坛里 ...

    我会多给大家分享自制美食的
  • TA的每日心情
    奋斗
    2017-11-1 13:29
  • 签到天数: 198 天

    [LV.7]I

    发表于 2017-8-5 12:57:59 | 显示全部楼层
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    GMT+8, 2017-12-17 21:41

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