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[美食名店] 泰国潮阳会馆理事长、泰国恒昌旅行社有限公司董事长彭大立先生于曼谷是隆路栖木暹...

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  • TA的每日心情
    开心
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    [LV.3]III

    发表于 2017-1-6 20:08:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
    2016年12月24日泰国潮阳会馆理事长、泰国恒昌旅行社有限公司董事长彭大立先生于曼谷是隆路栖木暹罗餐厅(QM SIAM RESTAURANT)设晚宴宴请帕隆警少将、颂朴操警上校及泰国潮阳同乡会各首长。辞旧岁、迎新年,出席宴会的还有副理事长有李桂雄、陈鸿锐、叶沐強、马文北、倪汉琪等。彭大立理事长表示:“在辞旧迎新之际,与各位好友欢聚一堂,联络感情,感到非常高兴。潮阳同乡会的会务工作在各位副理事长及各股成员的配合下顺利开展,同时感谢各位警官对会务的指导”。
            感谢彭大立理事长及各位首长的光临和信任,这是我们栖木暹罗餐厅自12月18日营业来首次接待潮州侨团的首长,可以说是对餐厅潮州菜系的一次大考验。栖木暹罗餐厅主打潮州菜和香辣川菜,潮州菜和川菜的结合说来也有一定的渊源,餐厅合伙人是地道的四川人,从小就是“吃香喝辣”长大的,开餐厅川菜自然少不了,同时考虑到是隆路靠近唐人街,是潮汕华人的曼谷主要聚居地,接地气便成了最佳的一种选择。从菜品搭配上讲,川菜以麻、辣、鲜、香为主,油多、味重、用料狠,往往能够满足大家在味觉和色觉上的要求。潮州菜选料考究、刀工精细,烹调方式多样,清淡养生。因此,这两大菜系的结合是在充分考虑了客户受众、菜系搭配等基础上的必然结果。吃完香辣虾、毛血旺再来一份潮州养生白果猪肚汤会是一个非常不错的选择。
            开餐厅是一个生意,美食却是一种文化和艺术,从从来不进厨房,饭来张口,很多菜连名字都叫不出来,到现在开始每天到市场去买菜,辨认视觉上差别很小的蔬菜,学习食材泰文的叫法,区分不同位置猪肉的用途到各种食材的搭配、颜色的处理、火候的掌握,现在发现已经开始慢慢乐在其中了,餐饮人最大的快乐无外乎就是看到客户吃着自家的菜满意地有说有笑。
    本周特色潮州菜推荐:
    1.潮州卤味拼盘
    2.潮州白果猪肚汤
    咨询及订餐电话:02-233-7745
    微信号:qmsiam-01
    餐厅地址:38/22 นราธิวาส ซอย2 ถนนนราธิวาสฯ แขวงสุริวงศ์ เขตบางรัก กรุงเทพฯ 10500
                      38/22 Soi 2 Naradhiwas Rd.Surawongse Bangkok 10500

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    首长集体合影

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    首长集体合影

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    晚宴现场

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    泰国华文报刊新闻

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    推荐特色菜:潮州卤味拼盘

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    推荐特色菜:潮州白果猪肚汤

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    栖木暹罗餐厅大门


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    栖木暹罗餐厅包间



  • TA的每日心情
    开心
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    [LV.3]III

     楼主| 发表于 2017-1-9 22:12:30 | 显示全部楼层
    喵喵mm 发表于 2017-1-9 20:51
    能把菜单分享一下么

    谢谢您的关注,我截图了一部分的菜单上来,您可以参照看看。
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  • TA的每日心情
    慵懒
    2017-1-6 22:10
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    [LV.6]III

    发表于 2017-1-6 22:12:36 | 显示全部楼层
    能否給張地圖我看 我不會泰語
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    [LV.3]III

     楼主| 发表于 2017-1-6 23:55:26 | 显示全部楼层
    在下黃獅虎 发表于 2017-1-6 22:12
    能否給張地圖我看 我不會泰語

    谢谢您的关注,我发一张在google上的截图,或者也可以直接在google地图里面搜索 栖木暹罗或qm siam都可以直接找到并导航。
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  • TA的每日心情
    无聊
    2016-12-1 03:41
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    [LV.5]II

    发表于 2017-1-9 16:17:41 | 显示全部楼层
    人均消费怎么样,另外看到市中心,停车方便么.
    估计搭天铁应该更方便一些.
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    [LV.3]III

     楼主| 发表于 2017-1-9 18:27:58 | 显示全部楼层
    a2280590 发表于 2017-1-9 16:17
    人均消费怎么样,另外看到市中心,停车方便么.
    估计搭天铁应该更方便一些.

    如果是点家常菜、吃火锅,不点海鲜的话,人均消费在300-500铢左右。
    停车的话,平时周一到周五,中午比较麻烦,周围上班族把餐厅门口道路的停车位全部霸占。
    傍晚6点以后,就比较好停了,巷子两边都可以停车,我们也雇了保安专门为客户引导停车。
    BTS也是比较方了,chong nonsi站下,过去大概5分钟左右。
    谢谢您的关注。
  • TA的每日心情
    开心
    昨天 12:47
  • 签到天数: 9 天

    [LV.3]III

     楼主| 发表于 2017-1-9 18:41:47 | 显示全部楼层
    a2280590 发表于 2017-1-9 16:17
    人均消费怎么样,另外看到市中心,停车方便么.
    估计搭天铁应该更方便一些.

    这边的川菜和其他中餐,比曼谷的平均价格低一些,但是分量不会少。
  • TA的每日心情
    无聊
    昨天 22:20
  • 签到天数: 155 天

    [LV.7]I

    发表于 2017-1-9 20:51:54 | 显示全部楼层
    能把菜单分享一下么
  • TA的每日心情
    慵懒
    5 小时前
  • 签到天数: 482 天

    [LV.9]III

    发表于 2017-1-10 01:10:30 | 显示全部楼层
    刚刚给你们打电话咨询了一下路线, 接电话的先生非常热情, 有礼貌, 很好 2月曼谷见!
  • TA的每日心情
    开心
    昨天 12:47
  • 签到天数: 9 天

    [LV.3]III

     楼主| 发表于 2017-1-10 03:18:32 | 显示全部楼层
    grantz123 发表于 2017-1-10 01:10
    刚刚给你们打电话咨询了一下路线, 接电话的先生非常热情, 有礼貌, 很好 2月曼谷见!

    谢谢您的关注,希望到时候帮忙多提一些意见。
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